Post by ninachain on Mar 18, 2020 16:31:02 GMT -3
Hoje o cantor Tom Richard postou um vídeo em seu canal no youtube fazendo uma receita, foi a primeira vez que os fãs viram ele esse ano.
O vídeo:
Tom Richard: Oi, galera! É a primeira vez que vocês me vêem...em um bom tempo. Eu vim aqui para animar a quarentena de voces.
Ele então explica que irá fazer uma receita de yakisoba, que tinha como duração de preparo mais ou menos quarenta minutos e o rendimento de quatro porções.
Tom Richard: Vamos começar pelos ingredientes, são bem simples. Você vai precisar de trezentos gramas de espaguete...
Tom Richard mostra um pacote de espaguete de marca italiana, mesmo tentando cobrir o nome da marca, não consegue. Ele mostra o produto e continua.
Tom Richard: Precisaremos de uma cebola grande cortada em pedaços médios, uma colher de sopa de óleo, metade de um maço de brócolis, metade de um maço pequeno de couve flor e dez colheres de molho shoyu.
Tom Richard mostra o recipiente em que está o molho shoyu, tipo os que tem em restaurante de comida japonesa. E mostra os outros.
Tom Richard: Tambem temos que ter quatrocentos gramas de carne cortada em tiras, cem gramas de champignon, uma cenoura cortada em rodelas e duzentos e cinquenta mililitros de água.
Tom Richard então é mostrado pegando um recipiente métrico e enchendo de água da torneira até que atinja a marca de duzentos e cinquenta mililitros. Ele também é mostrado cortando a cenoura em rodelas.
Tom Richard: Também irei usar uma colher de sopa de amido de milho dissolvido em cinquenta mililitros de água. Também irei usar acelga, sem nenhuma quantidade certinha. Agora que já falei todos os ingredientes, vamos para o modo de preparo que é bem simples. Atenção!
A câmera então corta para um local diferente da cozinha elegante e moderna do que parece ser a casa de Tom Richard.
Tom Richard: Primeiro de tudo, vamos ter que cozinhar o macarrão ao ponto al dente. Um pouco durinho, como está aqui *ele mostra o macarrão que já estava cozido na panela*
A câmera mostra então ele mexendo o macarrão por mais um tempinho na panela prateada que está sobre o fogo. Tom Richard entao apaga o fogo, e com luvas, tira a panela do local e coloca na bancada.
Tom Richard: Agora nós vamos pegar outra panela! *Ele mostra uma panela diferente da anterior* Nela, vamos colocar azeite, cebola, a carne cortada em tiras e refogar tudo isso bem. Tudo com calma, não precisa se apressar. Estamos na quarentena.
Tom Richard é mostrado fazendo tudo isso, ele liga o fogo médio, e coloca a panela sobre ele. Então, pega o azeite e coloca na panela, após isso, a cebola grande que foi cortada em pedaços médios anteriormente, e então a carne que foi cortada em tiras e coloca tudo na panela.
Tom Richard: Agora que tudo já está bem refogado, vamos adicionar o molho shoyu e cozinhar isso tudo por mais ou menos três minutos em fogo médio. Depois disso, vamos colocar mais água e vamos deixar no fogo até percebermos que começou a ferver. Quando isso acontecer, iremos adicionar o amido de milho.
Tom Richard é mostrado fazendo todos esses passos, ele coloca dez colheres de shoyu na panela e fica mexendo por um tempo.
Tom Richard: Vamos mexer toda essa mistura até engrossar. Quando isso acontecer, abaixe o fogo e coloque os vegetais...champignon, brócolis, couve flor.
Tom Richard é mostrado mexendo a mistura por mais alguns momentos, então mostra o ponto que tem que ficar, um pouco grossinha. Ele pega os vegetais e coloca cuidadosamente na mistura.
Tom Richard: Vamos mexer tudo isso por mais ou menos oito minutos. E depois isso, vou acrescentar acelga e então o macarrão. Se você quiser pode colocar mais algum tempero da sua preferência. Misture bem, coloque sal a gosto e tampe a panela.
Tom Richard então fica mexendo a panela por alguns momentos, a edição obviamente não mostrou os oito minutos. Mas mostrou ele coloca só a acelga na panela, e depois despejando o macarrão. Então vem Tom salpicando um pouco de sal por toda q superfície e mexendo tudo bem.
Tom Richard: Deixe a panela fechada por um minuto, e pronto, tá na hora de servir. E pronto, está tudo certo para comer. Isso aqui faz bastante sucesso na minha família e com os meus amigos, e é uma receita simples e gostosa para essa quarentena!
O vídeo termina mostrando Tom Richard comendo e então tocando “Drunk” no fundo.
- DIVULGAÇÃO DE DRUNK
